Vacatures
in keuken
& bediening

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar vanaf september kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner.

Het hotel krijgt zes kamers. Er komen een gelagkamer, eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten.

Kom jij bij ons werken?

Werken bij Den Eikenboom is afwisselend. Iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van. We hebben diverse vacatures in de keuken en bediening:

Sous-chef (fulltime)

Als sous-chef bij Den Eikenboom ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor de lunch en het diner. Samen met de chef-kok ben je tevens eindverantwoordelijk voor de aansturing van het keukenteam. Bij de afwezigheid van de chef-kok heb je de leiding over het team en ben je eindverantwoordelijk voor de kwaliteit. We werken vanuit passie, liefde, creativiteit en duurzaamheid. Gerechten ontwikkelen we zelf en we wisselen regelmatig onze menukaarten. We zijn zeven dagen per week open en de capaciteit van de keuken ligt rond de 100 couverts. Zin in een nieuwe impuls in een unieke en levendige omgeving? Kom werken bij Den Eikenboom!

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Je hebt een afgeronde opleiding als kok en hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een keuken met minimaal vergelijkbare grootte
  • Je hebt ervaring met het toepassen van HACCP regelgeving
  • Je combineert teamspirit met leidinggevende capaciteiten
  • Je bent stressbestendig en flexibel
  • Je bent creatief en brengt verfrissende ideeën in
  • Je bent een inspirator voor het keukenteam, maar ook in staat om voor structuur en duidelijk leiderschap te zorgen

Wat bieden wij jou?

  • De mogelijkheid om 38 uur in vier of vijf dagen te werken
  • Salaris conform Horeca Cao, functiegroep 7, minimaal €2.787,53 tot maximaal €3.465,95 op basis van 38 uur. Je wordt ingedeeld op basis van je ervaring en opleidingsniveau. En je deelt uiteraard mee in de fooienpot
  • Dynamische werkomgeving in een gezellig team
  • Ontwikkelmogelijkheden: wij vinden het belangrijk om in jou te investeren
  • Roosters worden in overleg gemaakt en we denken graag mee met jouw voorkeuren voor een (vaste) roostervrije dag. Je bent beschikbaar in de avonden en weekenden

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Marcel Sligter T 06-53134246.

Zelfstandig werkend kok (parttime/fulltime)

Als zelfstandig werkend kok bij Den Eikenboom ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor de lunch en het diner. We werken vanuit passie, liefde, creativiteit en duurzaamheid. Gerechten ontwikkelen we zelf en we wisselen regelmatig onze menukaarten. De capaciteit van de keuken ligt rond de 100 couverts. Zin in een nieuwe impuls in een unieke en levendige omgeving? Kom werken bij Den Eikenboom!

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Je hebt bij voorkeur een afgeronde opleiding als zelfstandig werkend kok
  • Je hebt teamspirit, samenwerken is aan jou wel besteed
  • Je hebt oog voor detail en bent kwaliteitsgericht
  • Je bent stressbestendig en flexibel
  • Je bent gastgericht
  • Je bent creatief en brengt verfrissende ideeën in

Wat bieden wij jou?

  • De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken
  • Salaris conform de Horeca Cao. Je wordt ingedeeld op basis van je ervaring. Je deelt mee in de fooienpot
  • Dynamische werkomgeving met elke dag reuring
  • Energiek en gezellig team
  • Ontwikkelmogelijkheden: wij vinden het belangrijk om in jou te investeren
  • Roosters worden in overleg gemaakt en we denken graag mee met jouw voorkeuren voor een (vaste) roostervrije dag. Je bent beschikbaar in de avonden en weekenden

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Marcel Sligter T 06-53134246.

Hoofd bediening (parttime/fulltime)

Meehelpen in de bediening en het aansturen van de bedieningsmedewerkers is je belangrijkste taak. Je kunt goed schakelen tussen drukke en minder drukke momenten en je medewerkers motiveren. Het team ziet jou als een prettige leidinggevende met gastvrijheid hoog in het vaandel.

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Je hebt een gastgerichte mentaliteit
  • Je hebt leidinggevende kwaliteiten en weet het beste uit je collega's naar boven te halen
  • Je bent vakbekwaam in zowel bar- als restaurantwerkzaamheden
  • Je bent een gedreven persoonlijkheid en teamspeler
  • Je bent in het bezit van Sociale Hygiëne en BHV of bereid deze te behalen

Wat bieden wij jou?

  • De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken
  • Salaris conform de Horeca Cao. Je wordt ingedeeld op basis van je ervaring. En je deelt mee in de fooienpot
  • Dynamische werkomgeving door wisselende activiteiten en zakelijke verhuringen
  • Energiek en gezellig team waarin jij een verbindende rol hebt
  • Ontwikkelmogelijkheden: wij vinden het belangrijk om in jou te investeren
  • Roosters worden in overleg gemaakt en we denken graag mee met jouw voorkeuren voor een (vaste) roostervrije dag. Je bent in de avonden en weekenden beschikbaar

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Ton de Smit T 06 - 40 43 34 33.

Eerste medewerker bediening (parttime/fulltime)

Meehelpen in de bediening en het aansturen van de bedieningsmedewerkers is je belangrijkste taak. Je kunt goed schakelen tussen drukke en minder drukke momenten en je medewerkers motiveren. Het team ziet jou als een prettige leidinggevende met gastvrijheid hoog in het vaandel.

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Je hebt een gastgerichte mentaliteit
  • Je hebt leidinggevende kwaliteiten en weet het beste uit je collega's naar boven te halen
  • Je bent vakbekwaam in zowel bar- als restaurantwerkzaamheden
  • Je bent een gedreven persoonlijkheid en teamspeler
  • Je bent in het bezit van Sociale Hygiëne en BHV of bereid deze te behalen

Wat bieden wij jou?

  • De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken
  • Salaris conform de Horeca Cao. Je wordt ingedeeld op basis van je ervaring. Je deelt mee in de fooienpot
  • Dynamische werkomgeving door wisselende activiteiten en zakelijke verhuringen
  • Energiek en gezellig team waarin jij een verbindende rol hebt
  • Ontwikkelmogelijkheden: wij vinden het belangrijk om in jou te investeren
  • Roosters worden in overleg gemaakt en we denken graag mee met jouw voorkeuren voor een (vaste) roostervrije dag. Je bent in de avonden en weekenden beschikbaar

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Ton de Smit T 06 - 40 43 34 33.

Medewerkers bediening (parttime/fulltime)

Den Eikenboom is op zoek naar medewerkers bediening met horeca-ervaring, maar het belangrijkste is je enthousiasme en leergierigheid.

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Gastvrijheid zit je in het bloed
  • Je bent collegiaal
  • Je bent flexibel inzetbaar, in het weekend, doordeweeks of ’s avonds
  • Je beschikt over communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij jou?

  • Een enthousiast team, dat samen met jou de passie voor horeca en gastvrijheid deelt
  • Goede begeleiding en ruimte voor ontwikkeling van vakkennis
  • Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie
  • Je deelt mee in de fooienpot
  • Flexibele werktijden (overdag/avond/weekend)
  • Een goed salaris en arbeidsvoorwaarden, alles conform de Horeca Cao

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Ton de Smit T 06 - 40 43 34 33.

Huishoudelijk medewerker (flexibele uren)

Den Eikenboom is op zoek naar medewerkers voor de huishouding. Het zou fijn zijn als je al enige ervaring hebt, maar het belangrijkste is je enthousiasme en een energieke insteek. Je bent verantwoordelijk voor het opmaken en schoonmaken van de hotelkamers en je verricht schoonmaakwerkzaamheden in de horeca- en werkruimtes. Daarnaast verzorg je de ontbijtservice voor de hotelgasten.

Den Eikenboom

Den Eikenboom is een eeuwenoude horecazaak in Loenen op de Veluwe. Op dit moment wordt er nog flink verbouwd. Maar in september opent Den Eikenboom opnieuw haar deuren. Dan kan iedereen er weer terecht voor een goed ontbijt, een lekkere lunch, een gezellige borrel of een heerlijk diner. Den Eikenboom heeft straks zes hotelkamers, een gelagkamer, een eetzaal, vergaderruimtes en een verbouwde deel voor grotere groepen. Buiten wordt een nieuw terras aangelegd en aan de achterzijde komt een theetuin. Den Eikenboom organiseert straks eigen evenementen en neemt deel aan alle dorpsfeesten. Werken bij Den Eikenboom is afwisselend, iedere dag is anders en iedere dag maken we er samen iets moois van.

Wat vragen wij van jou?

  • Netheid, schoonmaken en op orde brengen zitten je in het bloed
  • Je bent inzetbaar in de ochtenden, ook in het weekend en op feestdagen
  • Je kunt goed alleen werken, maar bent ook gastvrij
  • Je bent verantwoordelijk voor de ontbijtservice
  • Je bent minimaal twee ochtenden per week beschikbaar

Wat bieden wij jou?

  • Een enthousiast en gemotiveerd team, dat samen met jou de passie voor gastvrijheid deelt
  • Goede en persoonlijke begeleiding
  • Een verantwoordelijke functie binnen onze organisatie
  • Flexibele werkdagen met ook vaste vrije roosterdagen
  • Een goed salaris en arbeidsvoorwaarden conform de Horeca Cao. Je deelt mee in de fooi
  • Een gegarandeerd aantal uren per week in overleg

Kom jij bij ons werken?

Deel je enthousiasme dan vandaag nog met ons, want we zoeken iemand zoals jij. Stuur een mail met CV naar Saskia Janssen info@deneikenboom.nl. Wil je graag meer informatie? Neem dan telefonisch contact op met Ton de Smit T 06 - 40 43 34 33.

Den Eikenboom: meer dan 200 jaar gastvrijheid

‘Den Eikenboom’ is de oudste horecazaak van Loenen op de Veluwe. Gebouwd in 1803 als herberg en boerderij, ademt het al meer dan twee eeuwen dezelfde gemoedelijke sfeer.

Hier ontmoetten jong en oud elkaar. Voor de gezelligheid, een goed glas of lekker eten. Het was vanouds het centrale punt in het dorp. Hier vierde heel Loenen feest, op de kermis, bij het schaapscheerdersfeest of de paardenmarkt. En iedereen was van harte welkom.

Inmiddels zijn de koeien uit de deel verdwenen en wordt Den Eikenboom compleet gerestaureerd. Zo wordt er aan de rijke historie een nieuw hoofdstuk toegevoegd en blijft het ook de komende twee eeuwen dé plek waar bezoekers, van ver en dichtbij, een gastvrij onthaal krijgen.